O aplicativo Apprimore foi um projeto desenvolvido pelos estudantes de Engenharia de Inovação em parceira com o Núcleo de Inovação Tecnológica Mantiqueira. Com base na metodologia de Design Thinking, o aplicativo auxilia os usuários a compreenderem melhor sua ideia de projeto inovador e apresenta ferramentas para que possam colocá-la em prática.